ビタミンＢ2（リボフラビン）：保育士試験入門

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ビタミンＢ2（リボフラビン）

水溶性ビタミンのひとつ。
主な働き・・エネルギー、アミノ酸、脂質などの代謝に重要な働きをしている。
欠乏症・・成長障害、口内炎、口唇炎、舌炎など。
多く含む食品・・レバー、卵、チーズなど。

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