問題③:保育士試験入門





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問題③

★小児栄養練習問題③★

●調理の目的を5つあげなさい。


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①おいしく、食べやすくする。
②衛生上安全なものにする。
③消化をよくする。
④外観を美しいものとする。
⑤栄養価を高める。









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